Panettone Glassato
1 kg
24,00 €
- Impasto lievitato naturalmente
- Glassatura di zucchero
- Con Uvetta Sultanina e agrumi canditi selezionati, per un ripieno ricco di sapore
- Realizzato seguendo la golosa ricetta centenaria piemontese
Come è fatta la nostra Glassatura?
Per rendere croccante ogni morso di Panettone Glassato, aggiungiamo una glassatura di zucchero, albume (di uova di galline allevate a terra), granella di nocciole, farina di armelline amare e farina di riso. Tutti questi ingredienti, insieme, la rendono irresistibile!
Si addice a un regalo?
I nostri Panettoni sono tutti pensati per aiutare i nostri clienti a fare dolci regali ai propri cari. Confezioni come quella del nostro Glassato sono finalizzate a mano dalle nostre artigiane per rendere ogni prodotto unico e autentico.
Ingredienti
Farina di grano tenero, uva sultanina 15%, glassa 12% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole, farina di armelline, farina di riso), scorze di arancia candite 10% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sale, enzimi (contiene grano), aromi naturali (contiene latte), farina di grano maltato, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
Può contenere senape, soia, mandorle, pistacchi.
Panettoni Classici
Panettoni classici Flamigni
L’essenza della tradizione natalizia
Scopri la selezione di panettoni classici Flamigni, simbolo indiscusso del Natale italiano. Preparati secondo le antiche ricette della tradizione dolciaria e con ingredienti di altissima qualità, i nostri panettoni classici portano in tavola tutto il calore e la bontà delle feste. Morbidi, profumati e ricchi di gusto, sono il dolce perfetto per rendere ogni momento natalizio ancora più speciale.
Panettoni classici:
Un rito di gusto e tradizione
I panettoni classici di Flamigni nascono da mastri pasticceri che seguono una lavorazione artigianale che rispetta i tempi e i metodi della tradizione. La lunga lievitazione naturale, di oltre 48 ore, dona al dolce una consistenza soffice e fragrante, arricchita da ingredienti selezionati come uvetta sultanina turca o australiana di primissima qualità, scorze d’arancia candita e aroma naturale di vaniglia ricavato da bacche della riserva di Mananara in Madagascar. Ogni panettone è impastato con cura e attenzione, per garantire un prodotto che mantiene vivo il sapore autentico del Natale.
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