Colomba tradizionale all'arancia candita e cioccolato
1 kg
SKU: 1033/P20
29,90 €
Iva inclusa
- Con scorzette di arancia candita
- Golosa glassa di mandorle, nocciole e granella di zucchero
- Con tantissime gocce di cioccolato
- Confezione arancio-marrone incartata a mano
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1 kg di golosa bontà
La Colomba Flamigni all’arancia candita e cioccolato rappresenta una golosa reinterpretazione della ricetta tradizionale che va a combinare il sapore zuccheroso dell’arancia candita con l’aroma avvolgente del cioccolato di altissima qualità.
Il consiglio degli esperti
Sogni una Colomba ancora più morbida e gustosa? Prima di portarla in tavola, prova a farla riscaldare qualche ora in un’ambiente caldo o vicino a una fonte di calore.. Scoprirai un’autentica esperienza di irrinunciabile sofficità!
Ingredienti
Farina di grano tenero, scorze di arancia candite 18% (scorze d’arancia 52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), glassa 12% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole, farina di armelline amare pelate, farina di riso), burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, cioccolato fondente 5,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di zucchero 5,3%, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), mandorle 3,1%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di grano maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
Può contenere senape, pistacchi.
Colombe classiche
Colombe classiche Flamigni
Una storia di tradizione e qualità
Le colombe classiche Flamigni sono realizzate seguendo un’attenta lavorazione artigianale, con una lievitazione lenta di oltre 48 ore che dona al dolce una straordinaria morbidezza e fragranza. Utilizziamo solo ingredienti selezionati: farina di grani forti ed elastici, burro fresco, uova italiane da allevamenti a terra, scorze di arancia candita e vaniglia naturale del Madagascar. Ogni colomba viene impastata e modellata con cura dai nostri mastri pasticceri, per garantire un prodotto che rispetti la tradizione e il sapore autentico.
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