Colomba Margherita
1 kg
SKU: 1034/P21
26,50 €
Iva inclusa
- Lievitazione naturale
- Impasto soffice e alveolato con un intenso colore giallo
- Aroma avvolgente di vaniglia
- Glassa croccante arricchita con granella di zucchero e mandorle
- Senza agrumi canditi
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Un classico senza tempo
La Colomba Margherita è un’interpretazione elegante e raffinata del tradizionale dolce pasquale, pensata per chi ama i sapori semplici ma intensi. La vaniglia del Madagascar dona al dolce un profumo avvolgente e raffinato, mentre la glassa croccante con mandorle e granella di zucchero aggiunge una nota irresistibile di dolcezza e consistenza. L’assenza di agrumi canditi la rende perfetta per chi predilige gusti più delicati ed equilibrati.
Per una Pasqua dalla golosità raffinata
Perfetta da gustare in purezza o accompagnata da creme leggere e spalmabili, la Colomba Margherita è un dessert versatile ed elegante. Ideale per una colazione speciale o come fine pasto, si abbina splendidamente con tè aromatici, vini dolci o spumanti per un’esperienza di gusto completa.
Ingredienti
Farina di grano tenero, glassa 12% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole, farina di armelline, farina di riso), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), granella di zucchero 5%, mandorle, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, sale, enzimi (contiene grano), farina di grano maltato, aroma naturale (contiene latte), estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
Può contenere solfiti, senape, soia, pistacchi.
Colombe classiche
Colombe classiche Flamigni
Una storia di tradizione e qualità
Le colombe classiche Flamigni sono realizzate seguendo un’attenta lavorazione artigianale, con una lievitazione lenta di oltre 48 ore che dona al dolce una straordinaria morbidezza e fragranza. Utilizziamo solo ingredienti selezionati: farina di grani forti ed elastici, burro fresco, uova italiane da allevamenti a terra, scorze di arancia candita e vaniglia naturale del Madagascar. Ogni colomba viene impastata e modellata con cura dai nostri mastri pasticceri, per garantire un prodotto che rispetti la tradizione e il sapore autentico.
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