Colomba fiori e frutta Bergamotto e Butterfly
1 kg
SKU: 1055/B
42,00 €
Iva inclusa
- Lievitazione naturale
- Impasto soffice e alveolato con un inconfondibile colore viola
- Profumo intenso di bergamotto con delicate note erbacee del fiore Butterfly
- Glassa croccante arricchita con granella di zucchero e mandorle
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Un’esperienza sensoriale unica
La Colomba Bergamotto e Butterfly è una raffinata innovazione nel panorama dei dolci lievitati. Il bergamotto conferisce al dolce un aroma agrumato intenso e avvolgente, mentre la polvere di Butterfly dona al soffice impasto un caratteristico colore viola e un delicato retrogusto erbaceo. Ogni morso è un viaggio tra profumi e sapori sorprendenti, grazie all’equilibrio perfetto tra freschezza, dolcezza e leggerezza.
Per chi ama l’eleganza del gusto
Questa colomba si distingue per il suo aspetto scenografico e la sua versatilità. Perfetta da servire durante le festività o come dessert gourmet, si abbina splendidamente con tè pregiati, creme agrumate o spumanti aromatici. L’artigianalità Flamigni si esprime in ogni dettaglio, dalla selezione degli ingredienti alla cura nella lievitazione naturale.
Ingredienti
Farina di grano tenero, bergamotto candito 16% (scorze di bergamotto, zucchero, sciroppo di glucosio), glassa 12% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole, farina di armelline, farina di riso), burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), granella di zucchero 5%, mandorle 3%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, sale, enzimi (contiene grano), fiori di pisello blu edibili disidratati 0,2%, farina di grano maltato, aroma naturale di bergamotto 0,1%, aromi naturali, coloranti: E120, E133.
Può contenere senape, soia, pistacchi, solfiti.
Colombe speciali
Colombe speciali Flamigni
Il connubio perfetto tra gusto audace e artigianalità Italiana
Lasciati conquistare dalle Colombe Speciali di Flamigni, dove l’audacia dei sapori incontra la tradizione dell’artigianalità italiana. Ogni colomba è un viaggio tra innovazione e qualità, pensata per chi desidera celebrare la Pasqua con un tocco di originalità. Preparati a scoprire dolci unici che esaltano l’eccellenza delle materie prime, trasformandosi in capolavori di gusto inimitabili.